Oberer Gasthof Weinböhla

Gasthof Weinböhla

Der Obere Gasthof Weinböhla läd Sie wieder ein Weinböhla. Die Düfte des sächsischen Sauerbratens sind zurück im Gasthof in Weinböhla. Henry Maiwald und Ronny Knebel aus Weinböhla haben - jedenfalls aus dem Vorderteil des Gasthauses - ein hübsches Schmuckstück geschaffen, das auch behindertengerecht ist. Dass die beiden Fußballfreunde von Motorrad Sörnewitz den Weg dahin gefunden haben, erhoffen sich die Radfahrer und Weinböhländer.

Wenn Knebel, der ehemalige Leiter des Dresdener Vereins " Blau " am Alter Markt, sich um die Küche sorgt, ist Immobilienmanager Maiwald der Eigentümer. Wenig von dem ehemaligen Gasthaus, das nur während des Zweiten Weltkrieges als Haftanstalt diente, ist noch im Innern bewahrt. "Sie sollte teilweise bäuerlich, teilweise zeitgemäß sein", sagt Knebel.

In der Erweiterung, in der früher eine Sportsbar war, ist eine behagliche Raucherzone vorgesehen, sagt der Räuchermeister Knies. Zunächst sollen aber die Bauarbeiten im oberen Stockwerk des Vorderhauses abgeschlossen werden. Der 36-jährige Gag darf keinen Termin für die Amtseinführung ausmachen. Der Saal wurde noch nicht denkmalgerecht saniert.

Organisator Steffen Mendrok aus Weinböhla wünscht sich, dass dort im kommenden Frühjahr 2013 ein Auftritt von Künstlern stattfindet. Es ist noch offen, ob die Faschisten 2013 in ihrem Haus zelebrieren. Nach der Renovierung können die Gäste jedoch im Gasthof essen und tränken, gefolgt von einem größeren Garten und einem Kinderspielplatz.

"Aber wir wollten das Steuer nicht noch einmal erneuern, wir kochen weiter gut", sagt der ausgebildete Koch und Betriebsökonom Knebel.

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